Nama Kampung

Kampung Kudei Lama

​

Nama Usahawan

Norjawah Bt Hj Narawi

​

No. Telefon

017-8012871

​

E-mel

hazeminarawi@gmail.com

​

Alamat

No. 7, Kampung Kudei Lama, Jalan Rubber Barat, 93400 Kuching

​

Produk

Acar Timun

​

Bahan-bahan

Kacang tanah, gula, cili, kari acar, timun, halia, bawang putih, bawang merah, lobak merah dan cuka

​

Cara Pembuatan

Bahan-bahan utama acar timun iaitu timun dan lobak merah dipotong halus menggunakan mesin dan dibilas dengan sedikit garam. Bahan-bahan yang telah tersedia kemudiannya ditumis dengan minyak masak

​

Harga

RM18 untuk setiap 500g